Икра красная - Кижуч  500 гр.

Икра красная - Кижуч 500 гр.


  • 1 350.00 р.

Производитель: Kamvita
Наличие: Нет в наличии


Красная икра - Кижуч (500 гр.) Икринки этой рыбы сравнительно мелкие – около 4 мм, темно-красного цвета, с преобладанием бордового оттенка. Красная икра кижуча имеет горьковатый вкус, но это приятная пикантная горечь, не смотря на это, она богата большим содержанием необходимых витаминов и полезных микроэлементов. Икра этой рыбы ценится как икра горбуши и по своим полезным свойствам она не уступает никакой другой икре.  

 Но, как бы ни отличалась между собой икра лососевых рыб, этот любимый рыбный деликатес обладает противоаллергическими и многими другими полезными свойствами. Икра красная лососевая – это заслужено наиболее ценное природное лекарство, которое возвращает силы ослабленному организму, а также хорошо укрепляет иммунитет.  В состав красной икры входят такие ценные микроэлементы как фосфор, калий, фолиевая кислота. Кроме того, икра лососевых рыб по своей энергетической ценности и калорийности превосходит молоко и мясо, и это не смотря на то, что она не содержит жиров и углеводов. Вот почему красная икра полезна не только взрослым, но и детям. 

Характеристики
Содержание соли малосол
Вид упаковки пластиковая упаковка
Способ обработки соление
Место улова Камчатка
Готовность к употреблению готовый
Гарантия качества
Срок хранения 6 месяцев при температуре -4-6 ⁰C

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Полезные свойства красной икры

Состав и наличие полезных веществ

Красная икра обладает лечебными и полезными свойствами, а еще она является очень ценным продуктом питания. В состав входят витамины А, E, D, белки, полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота, фосфор, йод, кальций. Белок составляет 32% и усваивается намного быстрее и лучше чем белки мясных и молочных продуктов. Полезный состав красной икры объясняется тем, что это «яйца рыбы» и в них содержится полный набор для развития зародыша, да еще и в концентрированной форме, поэтому для хорошего заряда энергией не нужно съедать слишком много икринок.

Полезные и лечебные свойства

Полезные и целебные свойства красной икры широко используются для повышения качества функционирования систем организма, для омоложения и ускорения регенерации тканей. Это хорошая защита от различных заболеваний. Икру хорошо употреблять для восстановления сил и энергии после перенесенных нервных напряжений и после операций.

Белки, содержащиеся в икре, придают энергию и силу, а также активизируют обмен веществ на уровне клеток. Регулярное применение в пищу данного продукта способствует нормализации давления. Также икра служит профилактическим средством от развития новообразований.

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют быстрому выведению из организма человека вредных жиров, снижению уровня холестерина в крови. Красная икра эффективна при лечении и профилактике атеросклероза и других заболеваний сосудов и сердца. Но полезные свойства икры при данных проблемах со здоровьем проявляются только в умеренном ее употреблении.

Содержание витамина А значительно улучшает зрение, работу головного мозга, нормализует нервную систему, витамин D укрепляет костную систему, витамин Е улучшает состояние волос и кожи, а также функции детородных органов.

Йод лечит и нормализует работу щитовидной железы. Цинк улучшает рост и красоту волос. Железо повышает уровень гемоглобина в крови, а магний снимает напряжения мышечных тканей, он очень необходим при судорогах.

Пищевая ценность в 100 граммах:

  • Белки, гр - 24,6
  • Жиры, гр - 17,9
  • Углеводы, гр - 4
  • Зола, гр - 0
  • Вода, гр - 47,5
  • Калорийность, кКал – 252
Рецепты, рекомендации, обзоры, новости
Закуска с красной икрой и сыром на крекерах
Эта закуска, которая подается на крекерах – настоящее удовольствие для гурманов: хрустящий соленый крекер дополняет нежная крем-паста из сыра со сметаной и завершает гамму вкуса тающая во рту красная икра – это блюдо достойно любого стола.
200 г сыра твердого
150 г соленых крекеров
140 г красной икры
1 зубчик чеснока  Подробнее
 
 
Бутерброды с красной икрой
100 г красной икры
50 г сливочного масла
1 багет или другой хлеб
маслины
лимон
укроп  Подробнее
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.